中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 周洪松 通訊員 王琳 楊浩然）美食為媒、非遺為魂、育人為本美食。日前，河北工程技術學院舉辦第二屆“燕趙文脈・非遺食光”美食文化節，解鎖燕趙非遺文化好“食”光，推動中華優秀傳統文化在新時代校園活態傳承、創新發展。
活動中，中國教育後勤協會會長田福元、副會長焦彩拴，河北省非物質文化遺產保護協會副會長兼秘書長張雪芳等嘉賓現場指導美食。學校領導、校友代表與全體師生歡聚一堂，共品燕趙風味、共賞非遺匠心、共赴文化盛宴。
活動現場設五大特色功能區，集中展示河北十一地市非遺美食精粹美食。非遺傳承人現場展演古法技藝、解讀文化內涵，地道風味一站式品鑑，讓師生在舌尖上感受燕趙風情、在匠心處體悟文化魅力；在沉浸式講解、趣味打卡互動等環節，將靜態文化轉化為動態體驗，實現潤物無聲、以文化人。
活動現場美食。學校供圖
作者美食：周洪松 王琳 楊浩然
